Santa Teresa Gallura

Urlaub in Santa Teresa Gallura: Was in der Umgebung zu tun ist

Das Touristendorf Santa Teresa Gallura erstreckt sich zwischen zwei Buchten: Porto Longone, wo sich der Yachthafen befindet, und Rena Bianca, dem wunderschönen Strand des Ortes.

Das Dorf wurde 1800 von Vittorio Emanuele I. di Savoia gegründet, der diesen Ort auch aufgrund seiner strategischen Lage wählte, direkt gegenüber Korsika und den Klippen von Bonifacio.

Die Strände

Rena Bianca: ist der Stadtstrand von Santa Teresa Gallura, eine Bucht zwischen granitischen Felsen, etwa 700 Meter lang, mit flachem Boden und weichem, weißem Sand. Die türkisfarbene Farbe des Meeres ist von der Spitze des Hügels aus zu sehen, der sie überragt. Um dorthin zu gelangen, geht man einen 300 Meter langen Abstieg hinunter und eine Treppe hinauf, die Stufe für Stufe den Charme dieser Bucht enthüllt.
Baia Santa Reparata: Überblickt von der Kirche Santa Reparata, nach der der Strand benannt ist, ist durch eine kleine Halbmondform aus feinem, goldenem Sand umgeben von mediterraner Macchia und Felsvorsprüngen, die sie auch für Schnorchelliebhaber attraktiv machen.
Rena di Ponente und Rena di Levante: Die beiden Strände befinden sich auf der Landzunge, die zum Kap Capo Testa führt. Es handelt sich um 2 lange und schmale Sandstrände mit klarem Wasser, die mehrmals mit der Blauen Flagge ausgezeichnet wurden. Ihre ’spiegelbildliche‘ Position ermöglicht es, bei jeder Wetterlage das ruhige Meer zu genießen und sich je nach Windrichtung in dem einen oder anderen zu entspannen.
Cala Spinosa: Um diese Bucht mit smaragdgrünem Wasser zu erreichen, folgt man einem steilen Pfad, der sich am Straßenrand öffnet, der nach Capo Testa führt. Zwischen mediterraner Macchia und Granitfelsen öffnet sich eine kleine Ecke, in der man sich vor dem Wind geschützt entspannen kann.
Cala Grande (bekannt als Valle della Luna): Diese wilde Bucht, umgeben von Vegetation, befindet sich am Ende des schmalen und kurvenreichen 700 Meter langen Pfades, der durch das Valle della Luna führt. Nur zu Fuß erreichbar, im Gegensatz zu den anderen Stränden, ist Cala Grande durch einen tiefen Boden gekennzeichnet, der auch ideal für Tauchgänge ist.
Rena Majori: Liegt im Gebiet von Aglientu, aber nur 8 km von Santa Teresa Gallura entfernt, dieser Strand mit himmelblauen und blauen Tönen, schafft zwischen den Felsen kleine Pools, ideal für Kinder. Der Boden fällt sanft ab und eignet sich auch für weniger erfahrene Schwimmer.
La Marmorata: Auf dem Weg nach Palau, 7 km vom Dorf entfernt, befindet sich dieser lange Streifen aus weißem, feinem Sand. Hier können auch kleine Boote anlegen und Liegestühle und Sonnenschirme gemietet werden.

Was in der Umgebung zu sehen ist

Das Gebiet von Santa Teresa Gallura ist reich an natürlichen Attraktionen, aber auch an Geschichte. Verschiedene Trekkingrouten können zwischen Capo Testa, Baja Santa Reparata und der Stadt entdeckt werden.
Besondere Aufmerksamkeit sollte dem Tal des Mondes gewidmet werden: Dieser verzauberte Ort befindet sich auf der Landzunge von Capo Testa; entlang eines kurvenreichen Pfades kann man eine Landschaft bewundern, die „mondähnlich“, einsam und wild aussieht, überragt von riesigen Felsen, die vom Wind in originelle und ungewöhnliche Formen gemeißelt wurden.
Auf dem Gipfel der Landzunge von Capo Testa können Sie Ihren Besuch fortsetzen und den noch in Betrieb befindlichen Leuchtturm erreichen, der auf die Klippen von Bonifacio blickt. Von diesem Punkt aus können Sie wunderschöne Sonnenuntergänge bewundern.
Auf dem Weg von Santa Teresa Gallura nach Capo Testa und Baia Santa Reparata haben Sie auch die Möglichkeit, die archäologische Stätte von Lu Brandali zu besuchen, wo Ausgrabungen einen Nuraghen mit seinem Dorf und ein Gigantengrab aus der Zeit vor etwa 3000 Jahren ans Licht gebracht haben. An Sommerabenden belebt der malerische Nachtmarkt die Gassen des Stadtzentrums, wo Bars und Restaurants die zahlreichen Touristen willkommen heißen, während verschiedene Konzerte und Veranstaltungen den Hauptplatz der Stadt beleben.
An der Torre di Longosardo, die seit dem 16. Jahrhundert über der Siedlung thront, können Sie bei Sonnenuntergang Weine verkosten und die Klippen von Bonifacio bewundern.

Typische Gerichte

Die Gerichte aus dem Landesinneren stammen direkt aus der Kultur der ländlichen Stazzi und der landwirtschaftlichen und pastoralen Tätigkeit, die dort stattfand. Zu den schmackhaftesten Gerichten gehören sicherlich Li Pulicioni (süße Ravioli mit Zitronenschale, serviert mit Tomatensauce), la Zuppa Gallurese (ein Auflauf aus altem Brot mit Rinderbrühe, Kuhkäse und Tomatensauce im Ofen gebacken) und li Chiusoni (Gnocchi aus frischem Teig mit Schweine- oder Wildschweinfleischsauce und reichlich gereiftem Käse bestreut).
Mit frischer Sahne, die mit Hartweizengrieß verarbeitet wird, wird mazza frissa hergestellt, eine Sauce für erste Gänge, die warm mit frischen Ackerbohnen gegessen werden kann. Mit Zugabe von Honig oder Zucker wird sie zu einem typischen Dessert.
In den zahlreichen Restaurants in Santa Teresa Gallura können Sie die Meeresgerichte genießen, die von Fischsuppen über Caponi oder im Ofen gebackene Zahnbrassen, Schwertfisch und den lokalen Thunfisch bis hin zu frischen Tartaren, Langusten, Muscheln und Venusmuscheln reichen. Diese typischen Gerichte können Sie mit einem guten Vermentino di Gallura DOCG begleiten, einem weißen Wein, der der Prinz der gallurischen Tafeln und darüber hinaus ist.

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